PDF
Senast publicerad: 2016-12-19

Minska matsvinnet i skolan

matkompost

Nu är matsvinnstävlingen avgjord. Samtliga skolor har minskat mängden slängd mat. Totalt sett har de minskat mängden slängd mat med 40%. Mycket bra jobbat!

Nårunga skola, som minskade mängden slängd mat mest, minskade med hela 98,3 %. Nårunga skola vinner en "VIP-lunch".

Asklanda fritids tog hem priset för "Bästa och mest kreativa idé för att minska matsvinnet i skolan. Asklanda fritids vinner en resa till Navet i Borås. Längst ner på sidan, "Relaterad information", finns de två inkomna bidragen.

Arbetet med att minska matsvinnet kommer att fortsätta. Vi hoppas att vi tillsammans kan minska matsvinnet ytterligare och hålla frågan levande, då det är en viktig del i kommunens miljö- och hållbarhetsarbete.

Vägningsresultat
 LenaHolAsklandaNårungaFridhemKesbergVårberg
V 412680100034018822005917850
V 4233227001000117320041082250
V 4315621611400140390029981339
V 45225912902451419003034800
V 46272211506659820161387660
V 47310110505834521481238605
V 4825946307820319029491787
Första dolda mätningen3752210017402409383836671830
Andra dolda mätningen3292106610684331902169812
Minskning i procent12,349,338,798,316,948,155,7

Resultatet ovan är gram per dag. Skillnaderna mellan de olika skolorna beror på att antalet elever skiljer sig mellan skolorna. Vinnande skola är den skola som har minskat mängden mat från tallriksavskrap första till sista dolda mätningen (i procent). Mätningarna sker samma dag på alla skolor.

Matavfallsinsamling

Från och med oktober 2016 så ska matavfallsinsamling införas i Vårgårda kommun. Det slängs cirka en miljon ton matavfall i Sverige varje år. Mycket av den näring och energi som finns i matavfallet går att nyttja som resurs. Matavfallet går att återanvända, genom att använda näringen i avfallet samt göra biogas av det. Genom att sortera ut ditt matavfall gör du en insats för miljön. Mer information om matavfallsinsamling med mera finns under fliken "Avfall och återvinning"

Tävlingsregler för minskat matsvinn i skolan

Kostenheten har utfört och sammanställt mätningar av matsvinn hösten 2016, mätningarna inledes med en dold mätning. Tävlingen har pågått mellan vecka 41 och vecka 49. Mätningar har gjorts på samtliga F-6 skolor. Mätningar presenterades på F-6 skolorna samt på kommunens hemsida.

Tävlingen är i två delar:

  • Störst minskning av matsvinn. Den skola som har minskat mängden mat från tallriksavskrap under tävlingsperioden (i procent) vinner. Vinnande skola får en ”VIP” lunch våren 2017.
  • Bästa och mest kreativa idé för att minska matsvinn i skolan. Den klass/grupp som har tagit fram den bästa och mest kreativa idén när det gäller att minska matsvinnet vinner.Tävlingsbidraget kan dokumenteras via text, foto, film eller liknade. Endast ett bidrag per klass/grupp. Syftet med tävlingen är att inspirera att minska matsvinnets samt att uppmärksamma detta arbete. Samtliga tävlingsbidrag kommer att presenteras på kommunens hemsida samt ställas ut. Vinnande bidrag får en resa till Navet i Borås.

Arbetsgrupp och jury

Kontakta gärna arbetsgruppen för frågor eller vill ha stöd i ert arbete. Arbetsgruppen består av:
Nina Lidholm, Miljöstrateg
Christina Jonmårs, Kostchef
Lisbeth Johansson, Produktionschef
Elin Svensson, Projektledare Matavfallsinsamling
Robert Hagström, Folkhälsosamordnare

Minimera
Kontakta oss
Minimera
Mina favoriter

Inga favoriter

Vårgårda kommun

Telefonnummer
Växel: 0322 - 60 06 00

Stängd lunch 12.00-13.00

Öppettider
Måndag: 08.00-18.00
Tisdag-torsdag: 08:00-16:30
Fredag: 08:00–15:00
Dag före helgdag: 08:00–15:00

Organisationsnummer
212000-1454

Fakturaadress

Vårgårda kommun

Fakturor

Box 21 
447 21 Vårgårda

Besök oss

Besöksadress
Kungsgatan 45

Postadress 
44780 Vårgårda

E-post
kommunen@vargarda.se

Licensierad under creative commons

Licensierad under Creative Commons