Bygg- och miljöavdelningen i Vårgårda har tillsyn över flertalet livsmedelsanläggningar i kommunen och verksamheterna som bedrivs där. Målet med kontrollen är att konsumenterna ska kunna känna sig trygga när de handlar och äter mat i kommunen.Livsmedel ska hålla utlovad kvalitet och ingen ska bli sjuk av smittförande eller skadliga livsmedel. De som hanterar eller säljer livsmedel ansvarar för att man håller en utlovad kvalitet samt uppfyller kraven på redlighet. Allmänheten ska kunna känna sig säkra på att verksamheterna i Vårgårda kommun sköts på ett bra och säkert sätt.
Starta ny livsmedelsverksamhet
Om du funderar på att starta eller ta över en restaurang, servering, butik eller annan verksamhet med livsmedelshantering ska du ta kontakt med bygg- och miljöavdelningen. För att få starta en livemdelsverksamhet krävs att verksamheten registreras eller godkänns.Kontakta bygg- och miljöavdelningen om:
- Du har synpunkter, klagomål eller frågor om livsmedel eller företag i kommunen
- Vill veta hur du ska göra för att starta en livsmedelsverksamhet
- Har övertagit en livsmedelsanläggning
- Planerar förändringar i livsmedelanläggning eller i sortimentet
- Misstänker att Du blivit matförgiftad
- Vill veta mer om vårt tillsynsarbete